Queques de Laranja | Muffins à l’orange
En Mode Portugal
20 juillet 2015Ingrédients 4 œufs 30 ml d’huile 70 ml de…
En Mode Portugal
20 juillet 2015Linguine à la morue
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15 juillet 2015Ingrédients: – 200gr de Linguine (pâtes) – 1 filet de morue trempée – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 gros oignon…
Rissoles (beignets) de crevettes
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14 juillet 2015Le rissole (beignet) est un pastel salée faite de farine et farci de crevettes dans ce cas. Plus tard…
Papo secos (pain portugais)
En Mode Portugal
8 juillet 2015Cette recette de petits nommés Pains Papo Seco vous permet de faire des petits pains à déguster au Petit…
Escargots à la portugaise
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6 juillet 2015Ingrédients: – 1 kg d’escargots – 60gr de lardons – 60gr de chorizo coupé en dés – 6 gousses d’ail coupées en rondelles -…
Pain au chorizo
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6 juillet 2015Ingrédients pour 10 pains: – 450g de farine T65 – 50 g de farine T180 (blé) – 10 g de sel – 15g…
Recette croquettes de morue
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4 juillet 2015Succès garanti ! Très bon tiède ou froid, servi à l’apéritif ou en plat principal accompagné de riz à…
Sardines grillées à la portugaise
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30 juin 2015Rien de plus simple que de faire des sardines grillées à la portugaise même si la tradition veut que…
Gratin de morue salée à la portugaise recette
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29 juin 2015Ingrédients Nb de personnes : 4 4 morceaux de morue salée
brandade à la crème
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26 juin 2015Ingrédients 500 g de filets de morue dessalée 40 cl d’huile d’olive vierge extra 2 dl de crème fraîche…
Arroz de marisco à portuguesa
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25 juin 2015Ingrédients – 4 ou 5 gambas (d’énormes crevettes) – 8 assez grosses crevettes – 1 kilo de moules -…
Gâteau de biscuits recette
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23 juin 2015Le bolo de bolacha est un dessert portugais très facile,et rapide à faire et en plus de cela très…
Feijoada à Transmontana recette
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19 juin 2015La Feijoada à Transmontana est un plat traditionnel Transmontano, et aussi un plat typique de la cuisine portugaise, de…
Potage de poule à la portugaise (Canja de Galinha) recette
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19 juin 2015Ingrédients 1 poule 1 oignon 1 carotte (facultatif) 1 brin de menthe (facultatif) 2 gousses d’ail 2 litres d’eau …
Recette Caldo verde (soupe aux choux)
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18 juin 2015L’une des soupes portugaises les plus populaires. Ingrédients / pour 4 personnes 1,5 l d’eau 500 g de pommes de terre coupées…
