Morue au four à la portugaise
En Mode Portugal
23 septembre 2015Ingrédients 1 morue épaisse (à dessaler 24 heures avant) 1 oignon 1-2 gousse d’ail 1 boîte de tomates concassées…
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23 septembre 2015Rancho a Moda do Minho recette
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19 septembre 2015– Les ingrédients ( 6 personnes ) -…
Recette gâteau zèbre
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15 septembre 2015ingrédients: 6 oeufs 300g de sucre 380g de farine 125ml huile 125 ml de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 80g chocolat en poudre 1 cuillère…
Pasteis de bacalhau (croquettes de morue)
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9 septembre 2015INGRÉDIENTS 1 kg de morue désalée 500 g de pommes de…
Recette Pain aux olives
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6 septembre 2015Ingrédients / pour 8 personnes 700 g de farine 2 cuillères…
Gâteau portugais aux fraises recette
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2 septembre 2015Ingrédients Pour le biscuit 6 oeufs 250g de sucre 125g de farine 50g de sucre 2 cuillerées de Grand…
Pouding au lait sans oeufs recette
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31 août 2015Ingrédients: – 1 boîte de lait concentré sucré – 400 ml de lait – 5 cuillères à soupe…
Ragoût de Raie recette
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29 août 2015Ingrédients: – 1 kg de raie coupée en tranches – 5 pomme de terre coupées en rondelle – 2 grosses tomates bien…
Pudding à l’orange recette
En Mode Portugal
28 août 2015Ingrédients: – 10 oeufs – 400gr de sucre – 2 cuillères à soupe de fécule de maïs – le jus de 2 grosses…
Riz de canard
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4 août 2015ingrédients: 1 canard 1 cube de bouillon de poulet 1 oignon 4 gousses 1 carotte 600g de riz 1 saucisse 2 oeufs sel poivre
Steak à portugaise
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3 août 2015Ingredients 4 steaks 800 g de pommes de terre 4 œufs 2 cuillères à soupe de margarine 2 dl de vin persil Sel et poivre Huile pour…
Plat: Roti de porc et Coquillages
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31 juillet 2015Ingrédients: – 1 kg de roti de porc – 2 cuillères soupe de Masse de Piment Incopil – 2 cuillères soupe de…
Desserts : Mousse au chocolat blanc et noir
En Mode Portugal
28 juillet 2015Ingrédients: Mousse au chocolat blanc: – 150 gr de chocolat blanc – 1 oeuf – 20 cl de crème Mousse au chocolat noir: -…
Desserts : Gâteau de Mousse au chocolat
En Mode Portugal
26 juillet 2015Ingrédients pour 12 tranches: – 300g de chocolat pour dessert – 200g de…
Entrées Froides
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22 juillet 2015Entrées Froides : Salade de morue avec du riz Ingrédients: – 2…
