Recettes portugaises
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Recette de riz de canard
Ingrédients: Canard chorizo portugais oignon carotte l’ail bouillon de poulet laurier clous de girofle, sel et poivre blanc riz
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Gâteau de Yaourt
Ingrédients: yaourt naturel œufs sucre farine huile levure beurre
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Recette de poulpe au four
ingrédients: poulpe pommes de terre oignons l’ail laurier huile d’olive chorizo portugais persil poivre tomates piri-piri vin blanc sel et poivre
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Crevettes frites avec de la bière
Ingrédients: Crevettes beurre huile ail laurier piment sel bière
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Recette du Caldo verde
Ingredients Pommes de terre oignon L’ail chou huile de olive saucisse portugaise Sel
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Poulet au four
Ingrédients: 1 poulet Pommes de terre 1 citron beurre laurier bouillon de poulet l’ail huile de olive vin blanc paprika, poivre et sel
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Recette de Pastéis de Bacalhau
Ingrédients: Morue Pomme de terre œufs oignon l’ail huile d’olive persil poivre, muscade et le sel
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Recette de bave de chameau
Une recette super facile a faire ! Ingredients: Lait concentré œufs bon appétit !
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Recette de Feijoada à Transmontana
Ingrédients 1 kg de haricots rouges 500 g viande de veau (coupé en morceaux) 1 jarret de porc fumé 1 épi de porc 350g de...
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Recette de la morue à la crème
Ingrédients: 4 morceaux de morue dessalée 1,4kg de patates 1,5 dl de huile d’olive 2 oignons 3 gousses d’ail 3 feuilles de laurier 4 dl...
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Recette de tarte aux pommes
Ingrédients : 200g de Biscuits Maria 125g de beurre 30ml de vin de porto 3 pommes coupées en cubes 3 œufs Une canette de lait concentrée...
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Recette de cozido a Portuguesa
Le cozido a Portuguesa est un plat typique portugais, bon pour l’hiver, je crois que tout le monde devrait essayer au moins une fois dans...
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Morue salée à la portugaise en vidéo
Un petit goût du Portugal qui donne envie d’y aller!!! C’est tout simplement délicieux! Viva le Portugal ! Ingrédients: Morue salé lait pomme de terre gousses...
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Morue au four à la portugaise
Ingrédients 1 morue épaisse (à dessaler 24 heures avant) 1 oignon 1-2 gousse d’ail 1 boîte de tomates concassées ou des tomates fraîches Olives noires...