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Recettes portugaises

  • Recette de riz de canard

    Ingrédients:  Canard chorizo portugais oignon carotte l’ail bouillon de poulet laurier clous de girofle, sel et poivre blanc riz  

  • Gâteau de Yaourt

    Ingrédients:  yaourt naturel  œufs sucre farine huile levure beurre

  • Recette de poulpe au four

    ingrédients: poulpe pommes de terre oignons l’ail laurier  huile d’olive chorizo portugais persil poivre tomates piri-piri vin blanc sel et poivre

  • Crevettes frites avec de la bière

    Ingrédients:  Crevettes beurre huile ail laurier piment sel bière

  • Recette du Caldo verde

    Ingredients  Pommes de terre oignon  L’ail  chou huile de olive  saucisse portugaise  Sel

  • Poulet au four

    Ingrédients: 1 poulet  Pommes de terre  1 citron beurre laurier  bouillon de poulet l’ail  huile de olive vin blanc paprika, poivre et sel 

  • Recette de Pastéis de Bacalhau

    Ingrédients: Morue Pomme de terre œufs oignon l’ail huile d’olive persil  poivre, muscade et le sel

  • Recette de bave de chameau

    Une recette super facile a faire ! Ingredients: Lait concentré  œufs bon appétit !

  • Recette de Feijoada à Transmontana

    Ingrédients 1 kg de haricots rouges 500 g viande de veau (coupé en morceaux) 1 jarret de porc fumé 1 épi de porc 350g de...

  • Recette de la morue à la crème

    Ingrédients:  4 morceaux de morue dessalée 1,4kg de patates 1,5 dl de huile d’olive 2 oignons  3 gousses d’ail 3 feuilles de laurier 4 dl...

  • Recette de tarte aux pommes

    Ingrédients : 200g de Biscuits Maria 125g de beurre 30ml de vin de porto 3 pommes coupées en cubes 3 œufs Une canette de lait concentrée...

  • Recette de Pasteis de Nata

  • Recette de cozido a Portuguesa

    Le cozido a Portuguesa est un plat typique portugais, bon pour l’hiver, je crois que tout le monde devrait essayer au moins une fois dans...

  • Morue salée à la portugaise en vidéo

    Un petit goût du Portugal qui donne envie d’y aller!!! C’est tout simplement délicieux! Viva le Portugal ! Ingrédients: Morue salé lait pomme de terre gousses...

  • Morue au four à la portugaise

    Ingrédients 1 morue épaisse (à dessaler 24 heures avant) 1 oignon 1-2 gousse d’ail 1 boîte de tomates concassées ou des tomates fraîches Olives noires...