Noël: Les Portugais mangeront entre quatre et cinq mille tonnes de morue


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Les Portugais mangeront entre quatre et cinq mille tonnes de morue dans cette consonne soit environ 30% de la consommation totale, un nombre qui ne devrait pas être impacté par pandémie (Heureusement).


Quant à l’origine, 70% de toute la morue consommée au Portugal provient de Norvège.

Comme l’a dit Johnny Thomassen il est peu probable que ces chiffres soient affectés par la pandémie de covid-19.

Au total, le Portugal est responsable de 20% de la consommation de la morue dans le monde, se positionnant ainsi comme le marché qui préfère le plus ce poisson.

Cette année, la concurrence entre les grandes surfaces a entraîné une baisse des prix de la morue par rapport à l’année précédente, et la même chose s’est produite en Norvège, donc la consommation de la morue dans le foyers portugais devrait se maintenir voir augmenter.

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