Recette de la morue à la crème

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Ingrédients: 

4 morceaux de morue dessalée

1,4kg de patates

1,5 dl de huile d’olive

2 oignons 

3 gousses d’ail

3 feuilles de laurier

4 dl de crème fraîche

Beurre

Lait 

1 jaune d’oeuf

noix de muscade, du gros sel et du poivre

Bon appétit mes amis !!!

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